L’action « Croque ta pomme » vue par Th. Gilles
Nous nous appliquons, depuis quelques années, à mettre en place l’action « Croque ta pomme » au Collège Saint-Roch Ferrières. Mais pourquoi le faire ? Il faut savoir que l’action « Croque ta pomme » est une opération parmi d’autres du projet « Effet de jeunes contre effet de serre ». Cette opération est la première de l’année. Nous aurons l’occasion de participer à d’autres opérations de ce genre telles que l’action « Gros pull » par exemple. Le but de cette action écologique n’est pas seulement de manger une pomme évidemment ! Mais nous voulons limiter l’effet de serre en mangeant uniquement, pendant une journée entière, des fruits et légumes provenant de notre pays, notre région ou même encore notre commune. De plus, ces fameux fruits et légumes devront être de saison, c’est-à-dire qu’il n’y a pas besoin de stocker cette marchandise dans des réfrigérateurs ou dans un autre appareil. Ce qui signifie que, pendant une journée, (presque) tous les frigos seront éteints et donc, moins de consommation !
Le fait que ces fruits (à Saint-Roch, des pommes) proviennent de notre propre pays réduit ce que l’on appelle l’empreinte écologique : chaque personne dans le monde a besoin d’une certaine superficie pour ses besoins personnels et ses déchets. Malheureusement, l’empreinte écologique moyenne est dépassée par certains pays, notamment d’Europe ou d’Amérique du Nord, comme les Etats-Unis ou la Belgique. Si tous les pays avaient une empreinte écologique aussi importante que la nôtre, il faudrait 2 à 4 planètes pour satisfaire tout le monde. L’empreinte écologique rejette donc beaucoup de dioxyde de carbone (CO2), produisant l’effet de serre. Lors de la journée durant laquelle « Croque ta pomme » a été appliquée, nous avons déjà réduit l’empreinte écologique d’un cran et donc rejeté moins de CO2. Nous remercions donc M. Mathias et M. Remacle d’avoir été chercher environ 750 pommes bio (un petit plus à Saint-Roch !) pour améliorer la condition de notre planète !
Par Thomas Gilles, élève de 6B